cassage

cassage
nm., émondage, cassage, mondaison, écorçage (AVG.329), (des noix, noisettes, amandes, sèches) ; soirée (veillée) où l'on casse les noix ou noisettes entre voisins, écosse les pois et les haricots ; au pl., époque ou temps où se pratique ce cassage ou cet écossage : (souvent employé au pl.) gromalye nf., gromaly(è)ri, gromalyaizon, gromalyèryà (Albanais), greumalye (Cordon) ; ôkala nf., R. => Veillée ; ônalye nfpl., unalye, R. Noisette ; boslyé (Messery, AVG.329), R. => Jeu. - E. : Casser, Casseur.

Dictionnaire Français-Savoyard. 2015.

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